Bestimmte Fleischsorten müssen auf eine andere Art und Weise zubereitet werden. Vor allem bei sehr großen Fleischstücken wird ein herkömmlicher Grill nicht mehr ausreichen. Wenn man Spanferkel, Lämmer oder Ziegen vernünftig zubereiten möchte, dann ist man auf eine spezielle Art von Holzkohlegrill angewiesen. Die Rede ist von Spanferkelgrill mit einer 3 mm Stahlwanne.
Mit dem Spanferkelgrill von Spiess-Grill können Sie problemlos ein Spanferkel mit dem Gesamtgewicht von bis zu 25 Kg zubereiten. Der Prozess wird ungefähr 4 Stunden Zeit in Anspruch nehmen. Die starken Umdrehungen des Motors sorgen dafür, dass der Grill besonders für sehr große Fleischstücke geeignet ist. Ein tropfarmes Grillen ist durch die schnellen Umdrehungen vorprogrammiert, was die Qualität noch besser macht. Wenn Sie wirklich vorhaben größere Fleischstücke zu grillen, dann müssen Sie über diese spezielle Art von Holzkohlegrill nachdenken. Die Investition wird sich garantiert lohnen. Guten Appetit und lassen Sie es sich schmecken!
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